目から鱗(ギョギョギョ)

オコゼ単体.jpgサイトーです。
最近はなかなか釣りにも行けれず、美味しいお魚を食べる機会が減少してしまっている私サイトー(魚)
このようなご時世でなければ岡山にあるお気に入りの道の駅まで車を走らせて新鮮なお魚たちを仕入れに行けるのですが、現在はそこも休止中(泣)
どこか近くで安くて新鮮で美味しいお魚に出会えるそんな都合のいいお店はないものかと思っていたところ、
めっちゃ近くにありました(笑)
近い!美味い!安い!と三拍子が揃い正直教えたくないレベルではあるのですが・・・
と、特別に教えてあげるんだからネッ💖💖💖!!!!

お店.jpgという事でやってきましたのは、広島市中央卸市場内にあります『株式会社 鮮寿』さん!!
市場内の卸売業者さんなのですが、【土曜気まま市】という土曜日のお昼限定で新鮮なお魚を格安で販売される激熱イベントが開催されているのです🔥
"気まま市"なので毎回何が販売されるかもお楽しみ!さらに人気のお魚は数量限定の為、すぐ売り切れてしまいます。。。
そんな中、今回は石鯛のお刺身国産本マグロのお刺身、そして最大の目玉商品はオコゼの姿づくり🐟
驚くことなかれ、なんとこれ全部ひと盛500円という超お手頃なのよ奥さん👩‍🦳
居酒屋など飲食店で注文しようものなら普通に1000円、いや2000円近くの価格がついてしまうほどの高級魚ばかり✨
それがなんとワンコイン500円!!見つけた瞬間晩御飯のおかずが決定しました(笑)
目玉商品は嬉しいことに電話もしくはフェイスブック上で予約も可能ですよ☆
ということで前日に無事予約も完了し、土曜日逸る気持ちを抑えてお店へ突入💨💨
お店の開店は11時なのですが予約していたこともあり、お昼からの出勤に合わせて14時に到着♪ピークを過ぎて落ち着いているかと思いきや、それでも次々とお客さんが入られていました👍
ぬ!?!?!?よく見ると店内には告知されていた3商品以外にも魅力的なお魚たちがずらりと並んでいるではありませんか(☆ω☆)
シャコにシジミに甘鯛やカマス・・・お刺身用からお総菜まで目移りしてしまいそうな魚料理ばかりな中、なんと大好物ののお刺身を発見👀
しかも2人前で400円!!安!!即決!!
オコゼと鯵という2代巨頭をビックリするほどお手頃にGETしてサイトー大満足♡
その日の夕食は自宅にあったご飯とお味噌汁で豪華お刺身定食です🍚🥣🥢

戦利品.jpg鯵のお刺身は店主さんのこだわりで塩ではなく砂糖でシメたというちょっぴり変わり種。けどこれがめっちゃ美味い!!
鯵の脂身に砂糖の甘みがブーストがかって旨味が増幅されて鯵が口の中でぴちぴちピッチでした(?)
そして本日の真打、オコゼ様!!買った時にも思ったのですがデカい!!顔の大きさはサイトー実家にいますチワワの銀次郎と変わらないサイズ感(笑)
気になるお味は身の歯応えが抜群でプリプリ通り越してブリンブリン!!!!食戟のソーマ(ジャンプで連載していた料理マンガ)だったら間違いなくサイトーの服はビリビリにはじけ飛んでいたことでしょう👕👖💨💨イヤン

鮮寿さんの土曜気まま市、今回も本当に美味しいお魚を堪能出来てアタシ大満足です💖(ちなみに前回はお店の前で藁焼きされたカツオのたたきでした。これもまぁなんとも絶品なことで。。。)
あの、割とガチでみんな競争激しくなるけ行かんといて。。。?←
本当に安くて美味しくてこんなお店広島だとなかなかないもんで💦
なので皆さん、とってもおススメのお店なので絶対に行かないでください!!!!!!
それでは☆